Riuscire a perdere peso grazie ad una gomma da masticare?

Dopo il chewing gum che aiuta l'igiene orale, quello che aiuta a smettere di fumare e quello che combatte il mal d'auto, adesso è in arrivo un nuova gomma da masticare che promette di aiutare a rimanere, (oppure a ritornare), in forma perdendo peso. Già, sembra un sogno? Proprio perché dimagrire è un obiettivo che in molti non riescono a raggiungere malgrado metodi e diete varie. Eppure, secondo un team di studiosi, potrebbe diventare realtà entro breve tempo. Infatti un gruppo di scienziati, guidato da Robert Doyle, chimico della Syracuse University, (USA), è riuscito a dimostrare per la prima volta, nel corso di uno studio pionieristico, che l'ormone della sazietà, cioè quello che aiuta le persone a sentirsi "piene" dopo aver mangiato, può essere rilasciato nel flusso sanguigno per via orale. Ed, appunto, hanno deciso di farlo per mezzo di un semplice confetto da masticare. Questo chewing gum, che tra l'altro dovrebbe combattere i chili di troppo, dovrebbe anche funzionare in questo modo: dopo un pasto equilibrato si potrà masticare questa gomma, la quale comincierà ad avere effetto 3-4 ore più tardi, diminuendo così l'appetito quando si avvicinerà l'ora del prossimo pasto. Inoltre l'indagine pubblicata sul Journal of Medicinal Chemistry si è concentrata sull'ormone chiamato Pyy, che fa parte del sistema chimico regolatore del ciclo dell'appetito e del dispendio di energia. Infatti per esempio, durante l'alimentazione oppure lo sport il nostro organismo rilascia il Pyy nel flusso sanguigno e dunque maggiore è la quantità di questo ormone, maggiore sarà il numero delle calorie che si bruceranno. Oltretutto alcuni studi precedenti avevano già evidenziato che gli individui obesi hanno minori concentrazioni di Pyy nel sangue sia nel momento in cui mangiano, che durante l'attività fisica. Ed al riguardo Robert Doyle ha spiegato: "Il Pyy è un ormone che sopprime l'appetito. Ma, se assunto per via orale, l'ormone viene distrutto nello stomaco e difficilmente assorbito attraverso l'intestino". Per questo motivo gli esperti si sono messi al lavoro per trovare il modo per "nascondere" questo ormone in modo che possa viaggiare attraverso l'apparato digerente e rimanere relativamente "intatto". Inoltre diversi anni fa Robert Doyle aveva sviluppato un modo per utilizzare la vitamina B12 come veicolo per la somministrazione orale dell'insulina; infatti la vitamina B12 è in grado di passare attraverso l'apparato digerente con relativa facilità e di portare con sé l'insulina e/o altre sostanze nel flusso sanguigno. E dunque il suo team di ricerca ha provato ad "unire" l'ormone Pyy alla vitamina B12, attraverso il suddetto sistema brevettato precedentemente da Robert Doyle. Ed a quanto pare l'obiettivo è stato in pratica raggiunto. Infatti Robert Doyle ha sottolineato: "Ce l'abbiamo fatta e siamo entusiasti dei risultati. Il passo successivo consiste nel trovare il modo di inserire la 'coppia' B12-Pyy in un alimento, che potrebbe essere la gomma da masticare oppure una compressa per via orale. Una sorta di integratore alimentare per aiutare le persone a perdere peso, più o meno con lo stesso meccanismo delle gomme per smettere di fumare".